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但从外表和功能上来看，C端同类型产品之间几乎没有很大的区别，如问题中提到的美团外卖、饿了么、百度外卖，三款产品从业务、功能、流程上来看几乎一致。
但是如果通过这样的产品就表示C端产品经理没有意义了么？
我不这么认为，原因如下：
1.产品同质化、竞品相互抄袭的今天，对于产品经理来说，考验的是产品经理对于业务的把握，对于生态上下游的把控。这一点不是单单通过界面、功能的抄袭可以弥补的。举例来说，百度外卖在上线初期，着重打造自有配送团队，因为百度外卖产品经理看到了外卖配送时间这个痛点在早起美团、饿了么是没有解决的。所以百度外卖在上线之初就着重打造自己的配送团队，通过配送时间较短成功切入外卖市场，与美团、饿了么三足鼎立。
2.产品经理对于产品理解上决定了同类产品的差异。拿轻芒杂志、夸克浏览器来举例，这两款产品一个内容类产品一个浏览器工具产品，产品经理将产品的内容设计做到了文艺、极简。
产品设计为了突出产品的核心功能，让用户可以快速找到产品的核心功能，每一款产品在上线之初都满足MVP产品设计，但是随着版本迭代以及生命周期的成长，产品往往变得冗余繁杂，导致用户流失，用户体验变差。在对产品的理解和认识上的不同，是考验产品经理能否把产品做得越来越好。
MVP产品时期无法体现产品间的差异，但是随着产品迭代、版本更新，产品发展的好与坏就是真正体现产品经理能力的时候。
所以，产品经理并非没有意义，相反，随着产品同质化今天，对产品经理的要求变得越来越高了。
我大概理解你的意思，今天的面向用户的商业产品，绝大多数的移动端设计都正在「模块化」地趋同中，就像下面这张图一样：
而你的问题是：「C 端产品经理是否还有意义？」
我的回答是：「依旧有，但产品经理个人对产品的影响将逐渐变小」，原因如下：
1. 产品经理职责所在并不只是「界面布局」
产品经理是近年来出现的新职位，这是客观事实，没有人规定了产品经理的具体工作，但产品经理的职责是很明确的：整理确定需求并联合团队完成产品功能持续输出。
所以你要了解，不同产品背后架构有着巨大的差别，产品所需的运营方式与需求点都不同，而如何满足不同产品的特定需求，这才是 C 端产品经理真正要头疼、苦恼、熬夜的事。
2. 差异化的体现，正是短暂未来的机会
今天同质化的外观设计，确实是中国整体互联网行业在设计思考上的过分精益的急躁体现（当然也有上层决策者的个人喜好因素）。
一方面，在 app 市场逐渐完善后，大量产品急需要从第二梯队脱颖而出，而优秀的界面/交互设计便成为差异化生存的重要保障。想想今天手机中，还保留着体验和设计都花费心思的「即刻」、「轻芒」、「weico」，大抵就能理解通过优质设计赢得差异化优势的好处。
但随着时代更替，C 端产品经理也会遇到「小程序界面布局」、「微信前端网页界面」等等，而这诸多平台的设计模式并没有像 app 一样模式化、机械输出。
3. 在未来，「产品经理决策」 < 「设计工作室+数据团队」的组合
这一点涉及太多内容，之后再补充，抱歉先看这条标题即可。